Zsir dieta. Ketogén diéta
Tartalom
- Semmi szénhidrát és sok zsír – Hogy működik a ketogén diéta? | mandalajogaszeged.hu
- Megjelennek hc zsírégető
Epebetegek diétája A diéta lényege: zsír- rost és fűszerszegény étrend. Konyhatechnikai eljárások közül előnyös a főzés, a kevés forró vízben párolás, a forró folyadékban kezdett főzés és a kuktában főzés.
A főzelékek intenzív illóolajtartalma olyan módon alakul át kémiailag a belekben, hogy puffadást okoz, ezért helyes a zsir dieta főzés közben hideg vízzel többször leöblíteni, mert így az illóolaj tartalom egy része a fedőre lerakódott párával együtt eltávolítható. Elkészítés után a főzelékeket azonnal, frissen tálaljuk.
Keress receptre vagy hozzávalóra
A roston sütés, sütőben sütés, grillsütő, alufóliában sütés, teflon edényben sütés és a párolás zsírszegénysége javasolható. Az ételeket zsírszegényen, diétás rántással, hintéssel, habarással sűríthetők.
FOGYÁS KÖNNYEN [ hatékony fogyókúra egy hét alatt]
A rosttartalom eltávolítására alkalmas a szűrés, áttörés. A rostos élelmi anyagok, élelmiszerek fokozzák az epehólyag összehúzódását. Az ételkészítéshez előnyösebb az olaj, mint a zsír, de csak abban az esetben, ha a beteg undor nélkül fogyasztja az olajjal készített ételt.
A betegek az egyes nyersanyagokat különbözőképpen tolerálják, ezt minden esetben tiszteletben kell tartani. Teeter akasztás fogyás közül a sovány állat mája.
Zsíros húsok, hentesáruk, füstölt húsok, zsíros hal, olajos konzervek, hús- és halkonzervek. Tej- és tejtermékek: Joghurt, aludttej, túró, sovány sajtok.
Hogyan fogyaszthat a zsír?
Zsir dieta panaszt nem okoz: tej, tejeskávé tejjel, tejföllel készült ételek, valamint vaj. Tejszínes ételek, érett és túl zsíros sajtok.
Tojás: Ha panasz nem okoz: lágy, kemény és buggyantott tojás. Zsíros rántotta. Áttört zöldborsó, zöldbab, tök, sárgarépa, karfiol, paraj, spárga, sóska, saláta.
Száraz hüvelyesek bab, borsó, lencse káposztafélék fejes, savanyú, kelkáposzta, karalábé.